Hōkaen

Hōkaen에서 먼저 눈길을 끄는 메뉴는 ‘소’ 사이즈도 8개가 나오는 고기완자다. 방문자들의 후기에 따르면 하나하나가 큼직하고, 새콤달콤한 소스를 입혀 먹음직스러운 한 접시로 기억에 남는다. 밥반찬으로 곁들이거나 볶음밥과 함께 먹고, 술안주로 즐기는 등 식사 구성을 달리할 수 있다는 점도 매력이다.

또 하나 가게의 개성을 보여주는 메뉴는 ‘카레메시’다. 먹어본 이들은 일반적인 카레라이스라기보다 국물을 살린 카레죽 같은 요리라고 소개한다. 양파와 돼지고기 다진 고기의 감칠맛을 언급한 감상도 있으며, 노른자를 섞어 부드럽게 즐겼다는 후기도 있다. 매운맛을 앞세운 카레와는 다른 선택지가 될 만하다. 고기완자를 함께 주문하는 사람도 있어, 한 접시만 먹을 때와는 또 다른 만족감을 찾을 때 눈여겨볼 조합이다.

든든하게 먹고 싶다면 라멘과 반 볶음밥을 곁들이는 정석적인 구성도 좋다. 한 방문자는 간장 국물 라멘을 부드러운 중세면과 함께 맛봤으며, 반 볶음밥은 차슈와 파, 달걀로 간단하게 구성됐다고 적었다. 볶음 요리를 중심으로 먹고 싶은 날에는 고기 야채볶음 정식이나 부추 간 볶음 정식을 고를 수 있다. 밥에는 된장국과 절임 반찬이 함께 나오며 밥 크기도 선택할 수 있다. 면 요리와 밥 요리, 정식까지 메뉴가 다양해 혼자 식사하기에도, 고기완자 같은 요리를 여럿이 나눠 먹기에도 편리한 곳이다.

조리에 시간이 걸렸다는 방문 후기도 있으니 붐비는 시간에는 여유를 두고 찾는 편이 좋겠다. 고기완자나 카레메시를 중심으로 무엇을 곁들일지 미리 생각해두는 것도 방법이다.